Pestelli

Il pestello — o muddler — è lo strumento dei cocktail pestati: mojito, caipirinha, caipiroska e tutti i drink che nascono dall'estrazione diretta di aromi da lime, menta, frutta e zucchero. Un gesto semplice che richiede lo strumento giusto per non rovinare gli ingredienti.

Testa liscia o dentata, per ogni ingrediente

La testa liscia schiaccia delicatamente erbe e foglie senza strapparle, evitando note amare; la testa dentata affonda in agrumi e frutta per un'estrazione più energica. Le lunghezze disponibili raggiungono il fondo di bicchieri alti e boston tin senza sforzo.

Materiali professionali

Acciaio inox, legno e materiali tecnici alimentari: superfici igienizzabili, resistenti all'uso intensivo e all'umidità del banco. Le versioni con finiture coordinate completano la postazione insieme a shaker, jigger e passini delle categorie dedicate.

Scegli il pestello per i tuoi cocktail: ordini anche in piccoli quantitativi, senza minimi d'ordine, con spedizione in tutta Italia. Per forniture complete, contattaci per un preventivo dedicato.